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Me apetecía hacer berenjenas rellenas, y me apetecía que fueran más bien ligeras, veraniegas, ahora que por fin empieza hacer mejor tiempo por aquí. Con unas gambas y unos palitos de surimi medio olvidados que tenía en el congelador me inventé un relleno, y el resultado fue un plato exquisito. [...]
Leer la receta en minscocina.blogspot.dk
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- gambas
- chile
- berenjena
- jengibre
- guindilla
- guindillas picantes
- carne
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- gambas
- chile
- berenjena
- jengibre
- guindilla
- guindillas picantes
- carne
- grasa
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