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Instrucciones
Ingredientes Porciones: 6 1kg de lomo 225cc de vino tinto 225cc de vinagre de vino tinto 1 hoja de laurel 2 clavos de olor 1/2 cucharadita de granos de pimienta, molidos 1/2 cucharadita de bayas de enebro sal y pimienta, a gusto 1 cucharada de manteca, clarificada [...]
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- vinagre
- pimienta
- apio
- nabo
- agua
- leche
- pan
- pasas
- sal a gusto
- zanahoria grande
- clavo
- vino
- carne
- manteca
- apio en rodajas
- apio picado
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- vinagre
- pimienta
- apio
- nabo
- agua
- leche
- pan
- pasas
- sal a gusto
- zanahoria grande
- clavo
- vino
- carne
- manteca
- apio en rodajas
- apio picado
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