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Ingredientes para Callos a la madrileña con morro de cerdo: Un kilo de callos de ternera Medio kilo de morro Una mano Un vaso de vino de jerez Cinco dientes de ajo Dos cebollas medianas Una zanahoria Una guindilla Una hoja de laurel [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- chorizo
- caldo
- tomate
- guindilla
- jerez
- cerdo
- ternera
- vino
- trozo de cebolla
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- Con cerdoSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- chorizo
- caldo
- tomate
- guindilla
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- ternera
- vino
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