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Instrucciones
Ingredientes para Magret de pato a la catalana: 3 magret de pato (pesan entre 400 y 500 gramos cada uno) Sal y pimienta en grano 1 vaso de vino rancio 50 gramos de piñones 100 gramos de ciruelas ó orejones 50 gramos de dátiles 1/4 de litr [...]
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Ingredientes
- pimienta
- pera
- agua
- caldo
- ciruela
- pimientos secos
- carne
- pato
- orejones
- grasa
- datiles
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- pimienta
- pera
- agua
- caldo
- ciruela
- pimientos secos
- carne
- pato
- orejones
- grasa
- datiles
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