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Instrucciones
Ingredientes para Escalopes de filetes de avestruz: 1/2 kilo de filetes de avestruz (decir a tu proveedor o carnicero que os de un corte fino). La mejor carne es de la pieza denominada "abanico" y también el "bistec" (aunque esta es menos tierna, 1 huevo 80 gramos de cer [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- pan
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- pan
- carne
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