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Ingredientes para Tartar de bacalao con texturas de tomate: 250 gramos de bacalao seco 4 tomates de pera 100 gramos de judías del ganxet cocidas Sal y pimienta Aceite de oliva virgen Una pizca de azúcar Crema de v [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- pera
- agua
- tomate
- bacalao
- menta
- aceite de oliva virgen
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- menta
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