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600 gramos de cola de rape. 4 cucharadas de aceite de oliva. sal. 1 cucharadita de pimenton dulce. 1 ramita de perejil picado. para la salsa de setas 500 gramos de setas. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 2 decilitros de nata liquida. limpiamos el rape y prepara mos solo la cola limpia de la te [...]
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