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600 g de merluza abierta y sin espinas 4 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 dl de aceite de oliva virgen sal. una vez limpia la merluza y sin espinas la cortamos en 4 raciones la salamos y colocamos en una sarten con poco aceite le damos la vuelta y dejamos que se haga por el otro lado en un c [...]
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