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Canelones de merluza al vermut

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

18 ud. canelones 500 gr. merluza fresca 75 gr. mantequilla 50 gr. harina 100 c.c. crema de leche 100 gr. queso emmental rallado 2 ud. huevo cocido 1/2 vaso vermouth blanco seco zumo de limon perejil sal y pimienta en una cazuela rehogar ligeramente el pescado, a fuego suave, con la mantequ [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • apio
  • leche
  • queso
  • merluza
  • pescado
  • canelones

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • apio
  • leche
  • queso
  • merluza
  • pescado
  • canelones

Dificultad: Media


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