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6 personas sal, gorda laurel, 2 hojas cebolla, 1 picada vieiras, 12 grandes aceite de oliva virgen, 300ml. ajo, 6 dientes picados limon, 2 vino albariño, 1 copa perejil, 1 rama pan rallado, 50gr. jamon, 100gr. se vierte el aceite en una cazuela. una vez caliente se incorpora el ajo [...]
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