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Estofado de cerdo con sidra

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

1 kg. de paletilla de cerdo deshuesada 60 gr. de harina 30 gr. de manteca 2 cebollas 2 pencas de apio 2 dientes de ajo 1/2 litro de sidra 1 dl. de yogur sal pimienta. cortar la carne en dados, espolvorearlos con sal, pimienta y harina. derretir la manteca en una cazuela y sofreir la carne, [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • sidra
  • pimienta
  • apio
  • espagueti
  • cerdo
  • carne
  • tallarines
  • manteca

Dificultad: Media

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • sidra
  • pimienta
  • apio
  • espagueti
  • cerdo
  • carne
  • tallarines
  • manteca

Dificultad: Media


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