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Ensalada de pavo, con nueces

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

400 gr. de pechuga de pavo 1 l. de caldo de ave 100 gr. de champiñones muy pequeños 100 gr. de niscalos u otras setas silvestres 2 rebanadas de pan de hogaza 100 gr. de bacon ahumado en bastones pequeños 12 nueces peladas verduras de ensalada variadas y tiernas lechu [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • laurel
  • champi
  • pimienta
  • chalotas
  • romero
  • caldo
  • pan
  • lechuga
  • nueces
  • setas
  • rebanadas de pan
  • lombarda
  • pavo
  • endibias
  • berros
  • bacon
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • mantequilla
  • laurel
  • champi
  • pimienta
  • chalotas
  • romero
  • caldo
  • pan
  • lechuga
  • nueces
  • setas
  • rebanadas de pan
  • lombarda
  • pavo
  • endibias
  • berros
  • bacon
  • grasa

Dificultad: Difícil


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