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Ensalada de endibias con salmon ahumado

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

200 gr. puerro 400 gr. endibia 200 gr. salmon ahumado 1 ud. yema de huevo (cocida) 1 ud. ralladura de limon 1 ud. zumo de limon 1 cuchara sopera eneldo (picado) 1,5 dl. aceite de oliva 1/2 cuchara sopera azucar glass sal y pimienta cebollino Como prepararlo: limpiar los puerros, cort [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • puerros
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • eneldo
  • cebollino
  • endibias

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • puerros
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • eneldo
  • cebollino
  • endibias

Dificultad: Media


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