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Instrucciones
1 solomillo de cerdo (mejor iberico) 150 gr. foie de oca graso 20 uvas pasas sin hueso 6 ciruelas pasas sin hueso 8 lonchas de medio centimetro de panceta fresca 100cl de vino de cocina aceite sal y pimienta 1 cebolla Como prepararlo: se abre el solomillo de la misma manera que la p [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- foie
- ciruela
- cerdo
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
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- cebolla
- aceite de oliva
- foie
- ciruela
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