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Instrucciones
1 solomillo de cerdo (mejor iberico) 150 gr. foie de oca graso 20 uvas pasas sin hueso 6 ciruelas pasas sin hueso 8 lonchas de medio centimetro de panceta fresca 100cl de vino de cocina aceite sal y pimienta 1 cebolla Como prepararlo: se abre el solomillo de la misma manera que la p [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- panceta
- pasas
- uvas
- foie
- solomillo de cerdo
- ciruela
- solomillo
- cerdo
- vino
- uvas pasas
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- panceta
- pasas
- uvas
- foie
- solomillo de cerdo
- ciruela
- solomillo
- cerdo
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