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Instrucciones
1 pierna de cordero, 50 gr. de manteca de cerdo, 2 cucharadas de oregano, un ramito de perejil, 2 dientes de ajo, 1 clavillo, 1 cebolla mediana, 1 vaso de vino blanco, sal. Como prepararlo: en el mortero, majar 1 cucharadita de oregano con dos cucharaditas de sal, hasta que este redu [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- perejil
- agua
- cerdo
- cordero
- vino
- manteca
- oregano
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- perejil
- agua
- cerdo
- cordero
- vino
- manteca
- oregano
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