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Instrucciones
pichon 4 cebolla 0,10 kg puerro 0,50 und parfait de foie 4 gr ajo, dientes 1 und patata 2 nata liquida 0,20 l esparrago triguero 8 trufa 2 gr Como prepararlo: jamoncitos de pichon con salsa de foie deshuesar los pichones y formar los jamoncitos. bridar. dorar en una sarten e introducir [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- nata
- caldo
- patata
- foie
- carne
- pichones
- trufa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- nata
- caldo
- patata
- foie
- carne
- pichones
- trufa
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