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1 pechuga pato 1 corteza naranja 2 ud. naranja exprimida 50 gr. mantequilla 50 gr. azucar 25 cl. caldo de carne 1 dl. licor de naranja 1 dl. vinagre de vino sal y pimienta 1/2 ud. naranja Como prepararlo: 1 para la salsaPoner la mantequilla al fuego, añadir el azucar y hacer un [...]
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