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Arroz con pollo, mejillones y chirlas

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

ajo, dientes 35 und zanahoria 1,50 kg vainas 1,50 kg chirla 5 kg limon 1,50 kg mejillon 21 kg pollo 8,50 kg arroz 1 kg caldo blanco 3 l Como prepararlo: arroz con pollo, mejillones y chirlas limpiar y trocear verduras para un caldo blanco. picar el ajo en brunoise y en juliana la za [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • zanahoria
  • pollo
  • arroz
  • agua
  • limones
  • caldo
  • mejillones
  • chirlas
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • zanahoria
  • pollo
  • arroz
  • agua
  • limones
  • caldo
  • mejillones
  • chirlas
  • grasa

Dificultad: Difícil


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