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Esta receta es de manjar, aunque reconozco que es de las pocas recetas que no he conseguido sacarle el jugo de la receta escrita. Espero si seáis mejores concineras/os que yo y la aprovechéis. Ingredientes (6 comensales) 1 solomillo de cerdo 1/2 kg. de huesos sal y pimienta [...]
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