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Instrucciones
Masa de coca muy sencilla cubierta de pimientos, cebolla, champiñones, pechuga de pavo y huevo. Esta es otra receta de masa de coca que aprendí en Mallorca. Con la anterior receta preparé una coca de trampó que podrán encontrar en mi recetario, y que a diferencia de esta lleva harina leudant [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pimientos verdes
- huevo
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- tabasco
- pimientos morrones
- agua tibia
- pavo
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pimientos verdes
- huevo
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- tabasco
- pimientos morrones
- agua tibia
- pavo
- oregano
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