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Instrucciones
Receta tradicional para hacer la masa para empanada gallega, una receta del chef Mario Villalba. Ingredientes (12 comensales) 1000 gs harina 400 cc. agua tibia 24 cucharadas soperas de aceite de sofrito 40 gs de levadura 20 gs de sal PARA EL SOFRITO : 200 cc de aceite [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- levadura
- agua
- agua tibia
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- levadura
- agua
- agua tibia
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