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Encontrado 3 recetas
![Foie gras a la plancha sobre salsa de pomelo y[...]](/cache/a4/a4138db5be18eca6107e209b8bedd9e0.jpg)
- Para 4 personas: - Para el foie gras: 1 foie gras de aproximadamente medio kilo gemas de sal una pizca de pimienta negra, preferiblemente molida en el[...]
Fuente: hogarutil.com
El hígado de rape es el foie de mar por excelencia. De sabor fuerte, un manjar para los amantes del pescado, de carne prieta una vez cocinada pero muy[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.es
Es muy sencillo de preparar y es un aperitivo o entrante que encantará a los invitados exigentes. La idea (y la foto) es de un restaurante relais chateaux que[...]
Fuente: mis-recetas.org
