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Encontrado 8 recetas
Hace unas semanas tropecé de frente con una entrada de Beatriz, en su blog "To be Gourmet" . Una publicación excelente y unas fotos estupendas como todas las[...]
Fuente: elaromadeidania.blogspot.com.esCuando sirváis este foie, vuestros invitados no creeran que lo has cocinado tú, está tan exquisito como esos micuit que hemos comprado en excepcionales[...]
Fuente: demicocina.blogspot.com.esFoie amb figues Las brevas son los primeros frutos que da la higuera, de mayor tamaño y con la piel más oscura y suele recogerse entre junio y julio, en este[...]
Fuente: loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.esINGREDIENTES: Para 1 foie: 2 hojas de laurel ½ cucharadita de romillo seco ½ cucharadita de hojas secas de salvia ½ cucharadita de azúcar 1[...]
Fuente: cocinaparapatos.blogspot.com.esEl Foie de pato es una exquisitez tomado de cualquier forma. Así, en medallón a la plancha, con cebolla caramelizada y reducción de vino dulce es todo un lujo.[...]
Fuente: lasrecetasdelmarquesdemuchabarba.blogspot.com.esESTE PLATO GUSTARA Y MUCHO A LOS A LOS AMANTES DEL FOIE Y A LOS QUE BUSQUEN TEXTURAS Y SABORES DIFERENTES EN LOS PLATOS, PERO QUE AL FINAL DEL BOCADO SE[...]
Fuente: lacocinaaldescubierto.blogspot.com.esUna combinación de fruta, cognac y foie para un entrante de alto nivel. INGREDIENTES (4 personas) : 4 rebanadas de foie de pato u oca 4 manzanas (golden,[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.esIngredientes para Foie gras en conserva: Se cuenta 16 a 18 gr de sal ( al gusto de cada uno si le gusta salado o menos ) 7 gr de pimienta negra Por 1 kilo de[...]
Fuente: mis-recetas.org