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ESTE PLATO GUSTARA Y MUCHO A LOS A LOS AMANTES DEL FOIE Y A LOS QUE BUSQUEN TEXTURAS Y SABORES DIFERENTES EN LOS PLATOS, PERO QUE AL FINAL DEL BOCADO SE COMPLEMENTEN PERFECTAMENTE ENTRE SI ( Y DE QUE MANERA ). ESTO FUE UNA IDEA DE MI AMIGO ALBERTO M. QUE POR CIERTO TIENE BUEN PALADAR Y ES UN CO [...]
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