Arroz costra sin longaniza

Nuestras respectivas abuelas preparan de tanto en tanto el arroz al horno típico de Valencia que tanto nos gusta. Por eso, cuando vimos esta receta entre otras[...]

Hola a todos!! ya me tenéis de vuelta por aquí!! Hoy toca receta con arroz. ¡¡Lo que nos gusta el arroz en esta casa!! Este en particular, un plato[...]

Hoy un típico arroz de la comunidad valenciana, como no podía ser de otro modo; más concretamente de la provincia de Alicante, el arroz con costra.[...]

200gr. Pechuga de gallina. 200gr. Morcillo de ternera. 500gr. Espinacas. 200gr. Arroz. 50gr. Garbanzos. 1 Trozo de panceta. 3 Ajos. 3 Huevos. La noche anterior[...]

Ingredientes : - 750 Gr. de arroz - Un cuarto de litro de aceite de oliva - medio kilo de costillas de cerdo troceadas - medio pollo de campo - Embutido: un[...]

Inauguramos una nueva semana y en este blog lo hago con una receta de esas que aportan suficiente energía como para empezar con fuerza toda la semana: arroz en[...]

Esta semana tenia una amiga en casa, Vanessa, que muchas ya la conoceréis por su grupo en face https://www.facebook.com/groups/adictasollasgm/ y como vendedora[...]

Si hace un tiempo me dicen que tengo que hacer una receta con arroz, salgo corriendo cual alma que se lleva el diablo en dirección contraria...Si... Lo[...]

Arroz con costra Cuando vi la receta en directo al paladar me la apunté para hacerla sin mucho tardar, pues nunca antes había comido el arroz así, con una[...]

Estando mi hija en casa a comer, no puede faltar el arroz y como tenía caldo, garbanzos y carne del cocido, hice un Arroz en costra en la Olla Gm Aquí os dejo[...]

Arroz con costra Hoy vamos con un arroz muy original, cubierto con una costra de huevo cuajado al horno y hecho con embutidos de la tierra. Es potente y de[...]

Este arroz es muy típico en Elche, a mí, me enseñó hacerlo mi suegra, supongo que habrán muchas versiones, yo es el que suelo hacer y el que mas me[...]

Hoy he preparado un primer plato consistente y completo que queda muy bien para comer un Domingo en familia. Es una receta típica de Alicante pero yo la he[...]

Este arroz es típico de Elche, Alicante. Como todos los arroces tiene diferentes variaciones según los gustos de cada uno pero algo que no podemos obviar es el[...]

Hoy tenia para hacer arroz con caldo y carne del cocido, que tenia congelado y que quería mi hija, y cuándo m dispongo a prepararlo, viene y me dice si tenia[...]