Ceviche sin mostaza hielo picado lechuga

Ingredientes 4 personas: 2 lubinas de ración (cortados en dos lomos sin piel y espinas) ½ pimiento rojo (cortados a dados de ½ cm) 2 ajís limos (si[...]

Tenía ganas de volver a probar este plato típico y autóctono del perú y muy común en toda hispanoamérica. Después de consultar la red, me he dado cuenta de que[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: 500gr de bacalao fresco desalado (a punto de sal) 1 cebolla roja 1 pimiento rojo 1 mazorca de maíz desgranada zumo de 12[...]

Ceviche Plato típico del Perú, esta receta se la dedico a Victoria, la madrecita de Walter, que está muy lejos de su pequeño, y a él por darme a conocer la[...]

Desde que lo probé (muy tarde, pero más vale así si la dicha es buena) tengo debilidad por el pescado crudo. Cuando me quiero dar un homenaje suelo tirar del[...]

Cada vez me gusta mas el pescado poco hecho, o crudo. Es la mejor forma de apreciar todo su sabor. El ceviche es una forma de cocinar el pescado sin calor. El[...]

¿Alguna vez tuvieron oportunidad de probar un ceviche caliente? La verdad que no se imaginan lo delicioso que es, y a pesar que hoy en día no es tan común[...]

En mi congelador nunca faltan las verduras congeladas . Aunque me encanta el producto fresco, soy una fiel defensora de la verdura congelada que me permite[...]

Exquisito ceviche de perca con mango Hola a todos... Aunque el otoño ya ha llegado, las temperaturas aún son de verano, por lo que apetece recetas refrescantes[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! hoy os presento una receta de atún, que si le he llamado Ceviche , tiene algo mas que citricos en su maceración,[...]

Un plato ligero del que tomarás las cantidades que te apetezcan y no te pesará hacerlo. Ingredientes 1 tarro de palmitos 1 tarro de espárragos blancos 2[...]

Ingredientes para Ceviche peruano: UN LENGUADO MEDIANO SOLO EL FILETE EN CUBOS (PUEDE SER CORVINA O UN BUEN PESCADO BLANCO ) LIMON SUTIL (LIMON DEL NORTE DEL[...]

Ingredientes para Ceviche reineta: 2 Reinetas, puede ser también blanquillo, cortada en cubitos pequeños 1 cebolla morada, cortada en cubitos medio pimiento[...]

Necesitas 1 libra de camarones (de 36 a 45 unidades) congelados; cocidos, escurridos y picados (descongélalos antes de usar) 1 taza de jugo de limón verde[...]

Ingredientes para Ceviche 3 ajíes : 130 gramos de mix de mariscos (mezcla de camarones ,pulpo, calamar ) 1 taza de jugo de limón Crema de ajíes : 100 gramos de[...]