Guiso patatas con laurel

- Para 4-6 personas: 4 patatas 1 ristra de txistorra (chistorra) 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco agua[...]

Bueno pues como éste año se va a cumplir al cien por cien el refrán de "hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo", pues en las comidas no vamos a ser[...]

“Amb tot va bé la patata, puix és menjar que no mata.” Oda a la independencia: “Yo me lo guiso, yo me lo como.” Patatas con calamares,[...]

INGREDIENTES - 4 o 5 patatas - 400 gr. de judias verdes - 2 tomates - 1/2 cebolla - 1 hoja de laurel - Pimienta - Colorante (mercadona) - Aceite - Sal[...]

INGREDIENTES ( 4 raciones) 6 patatas cortadas en tacos grandes 2 zanahorias en rodajas 1/2 cebolla picada 1 pimiento verde en cuadraditos 75 grs de guisantes 2[...]

Esta comida es una de las preferidas de mi novio, la descubrió al llegar aquí a Madrid, aunque en mi casa es desde siempre casi como el pan de cada día, mi[...]

Buenos días a todos! Ya estoy de vuelta por aquí! Últimamente mi vida es un auténtico estrés, el trabajo, unos cursos que estoy haciendo, las clases de[...]

En una cacerola, marcamos la carne de ternera troceada con aceite de oliva virgen extra y sal. Reservamos. En el mismo recipiente pochamos ajo, cebolla, puerro[...]

Un plato de toda la vida, heredado de mi madre. El sabor y aroma que le da el clavo es extraordinario. Es uno de mis guisos favoritos, eso sí la carne de[...]

Hola¡¡ Este es un guiso clásico, que no puede faltar en el menú de ninguna casa, a no ser que seas vegetariano. A mi marido le encanta este guiso..[...]

La primera vez que probé esta exquisitez de pescado fue durante la Exposición Universal del 92 en Sevilla. Un evento en el que trabajé como monitora de[...]

Vamos hacer un guisado de patatas con gambones y atún fresco o congelado, da lo mismo. En mi caso ha sido atún congelado y gambones frescos. Lo he hecho en la[...]

Ingredientes: - 700 grs de costillas de cerdo - 3 ó 4 patatas - 1 cebolla - 8 ó 9 ajos - 200 grs. de setas - 1 hoja de laurel - 1/2 pastilla de avecrem -[...]

INGREDIENTES para 4 personas: 1 kg. de patatas 1/2 kg. de magro de cerdo en ADOBO 1/2 cebolla 1 hoja de laurel aceite y sal PREPARACIÓN: Sacamos la carne del[...]

Buenas amig@s, después de tantos días sin publicar, ya empezamos otra vez la rutina ya que las vacaciones llegan a su fin... en esta nueva temporada prometo[...]