Tomates rellenos sin limones puerros sobrasada

6 tomates grandes, firmes 2 cdas. aceite de oliva 8 oz. chorizo crudo 1 cebolla mediana, finamente picada 2 dientes de ajo, finamente picados 2 tallos de[...]

10 tomates ¾ Cda. de Sal Kosher ¼ Cda. pimienta negra 6 Cds. aceite de oliva 6 Cds. vinagre de manzana 1 Cda. az

Ingredientes Porciones: 4 ½ taza (90g) de arroz blanco 4 tomates firmes 1 pimiento verde, picado 1 cebolla, pelada y finamente picada 1 puñado de perejil[...]

Tras mis descubrimiento del cuscús con la receta del Taboulé que os dejé hace una semana, vuelvo hoy con otra forma sencilla de prepararlo. En esta ocasión, el[...]

Como eso del “tiempo” cada vez va más escaso, me he decidido por una receta muy sencilla y rápida de elaborar y con un carácter ambivalente: la[...]

A primeros de octubre y aún recogiendo tomates en la huerta, grandes, pequeños, maduros, para ensalada..... Parecía que llegaba el frio, pero nada, ha sido[...]

Compartir De nuevo p0r aquí, y esta vez con una receta de lo mas resultona, además de completa, lleva proteínas vitaminas y lácteos, con una pieza de fruta es[...]

Continua el calor en casa. Ni el aire acondicionado es suficiente, y cocinar así, no apetece. Esto se está poniendo cuesta arriba. ¡Pero no! Hay que[...]

Arguiñano presenta esta receta como un primer plato de la temporada de verano en su libro (no tiene desperdicio este libro) “Cien menús de[...]

INGREDIENTES: 8 O 10 TOMATES MADUROS MEDIANOS 1/4 DE CARNE PICADA (CERDO, POLLO O MIXTA ) 300GR DE CHAMPIÑONES LAMINADOS 1 CEBOLLA PEQUEÑA ACEITE DE OLIVA 1/2[...]

En su día ya hice unos tomates rellenos con clara rallada por encima, ésta vez son tomates rellenos de tres clases de pimientos crudos. Ingredientes; 1/2[...]

En estas fechas ya vamos pensando en que preparar para las fiestas que cuando nos demos cuenta estaremos oyendo a los niños de la lotería , hoy os recomiendo[...]

Los tomates al horno son una cosa que me gusta mucho y sin embargo no los pongo casi nada, ahora que a partir del lunes me pongo en semi-operación bikini, voy[...]

En alguna ocasión creo recordar que hice tomates rellenos de ensaladilla o algo así, pero también recuerdo que mucho no me entusiamaron por que no volví a[...]

Ingredientes para 4 personas. 8 tomates medianos. 150gr de cuscús. 1 ramita de albahaca. 1 diente de ajo. 3 cucharadas de queso rallado. 10 cucharadas de[...]