Curry

Fuente: Vazhayila Kerala es un estado federal del suroeste de la India, de donde viene este curry. Me encanta hacer recetas estupendas aprovechando restos que[...]

Se acabaron las navidades y toca darle salida al montón de recetas que tengo acumuladas. Cocinar y sacar las fotos me encanta, pero a veces me da una pereza[...]

Cuando voy a probar alguna receta nueva y nada parecida a otras que haya publicado antes, suelo consultar en foros, páginas webs o blogs amigos para prepararla[...]

Sigo muchos canales de recetas en YouTube. Muchas noches, cuando ya tenemos la cocina recogida, las lavadoras hechas y los niños están de relax, me gusta[...]

En casa nos gustan bastante los guisos con curry. Es una cosa fácil y muy socorrida. Ya ni siquiera es original. Suelo hacerlo con carne y cebolla, y alguna[...]

Llevaba tiempo intentando entrar en la cocina Tailandesa, pero siempre me daba pereza ponerme a buscar ingredientes y demás. Por fin decidí ir a un[...]

SIN GLUTEN - VEGETARIANO - VEGANO. Hoy te invito a preparar curry de verduras con leche de coco . Un plato tradicional de la comida india con numerosos[...]

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina hindu en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

Hola saboríos! Hoy os quiero traer una receta totalmente apta para veganos , sabrosa, con mucha verdura y relativamente fácil de preparar. ¿Lo más difícil[...]

Qué mejor manera de empezar mi página de recetas que con el Curry Massaman! Este es uno de los platos que más he disfrutado comiendo en mi vida. ¿Por qué?[...]

Esta receta de pollo que os traigo hoy está para dejar la cazuela limpia. El olor que desprende la cocina invita a sentarse a la mesa y servirse una buena[...]

Ingredientes : Contramuslos de pollo deshuesados (2) Cebolla (1) Ajo (2) Jengibre (al gusto) Tomate (1) Pimentón dulce (2 cucharaditas) Comino en polvo (1[...]

Hacía mucho que no preparaba un curry ... ¡con lo que nos gusta en casa! Así que, como en verano cuesta más comer legumbres, preparé este curry de[...]

Sin ponernos demasiado enciclopedistas, podemos aseverar, sin temor a equivocarnos, que la palabra curry define a todo plato estofado o guisado que se cocina[...]

Una mezcla de sabor explosivo con un color espectacular por la presencia de verduras bio y un aroma especial gracias al curry ¿Te animas? Ingredientes[...]