Ensalada endibias sin nueces platanos jerez aceite de oliva

D espués de tantos dulces y alguna que otra comida copiosa, por petición de una compañera y amiga del gimnasio (María José) os presento esta ensalada que[...]

Una ensalada sin aliño, al menos sin el tradicional nuestro de aceite, vinagre y sal. Por cierto que en el refranero español, hay uno que dice: "LA ENSALADA,[...]

Casi no tengo tiempo para nada, mi casa acoge en agosto a mis nietos, a mis hijos, a amigos.. a todo el que quiera visitarnos, me encanta cocinar para los[...]

Casi un mes sin entrar en el blog, es tiempo de vacaciones, de calor y de cambiar un poco la rutina diaria. En estos meses las entradas al blog se hacen más[...]

No he podido seguir vuestras cocinas todo lo que quería, ni he podido cocinar ya que he estado yendo y viniendo del hospital, la situación parece estar[...]

No he podido seguir vuestras cocinas todo lo que quería, ni he podido cocinar ya que he estado yendo y viniendo del hospital, la situación parece estar[...]

100 gramos de berros a los que se les ha eliminado los tallos ms gruesos, alrededor de 4 tazas ligeramente apretadas. las hojas de dos endibias, alrededor de[...]

Suelo hacer con bastante frecuencia ensaladas. Esta es una ensalada que no tiene ninguna complicación. Es muy fácil de hacer y la verdad es que muy apetecible[...]

A colación de las endibias o endivias: Las endivias o endibias tienen un problema con la ortografía ya que la mitad las escriben con "v" y la otra mitad las[...]