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Encontrado 26 recetas
aguacate 2 und agua 40 m l azucar 20 gr estragon 1/2 manoj vinagre 0,10 l azucar 4 gr Como prepararlo: sorbete de aguacate hacer un almibar con el agua, el[...]
Fuente: recetasdecocina.es
2 l. de caldo de gallina, 4 cabezas de brocoli, sal y pimienta blanca nuez moscada, semillas de anis y de hinojo, pernod o anis al gusto. Como prepararlo:[...]
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250 gr. de azucar 1 limon 6 dl. de cava seco 1 clara de huevo para decorar lenguas de gato, en su defecto, bizcochitos caramelos de gelatina Como prepararlo:[...]
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leche en polvo 4 gr azucar 30 gr glucosa 20 gr cerveza 1 l agua 50 m l estabilizante 8 gr Como prepararlo: sorbete de cerveza realizar las pesadas exactas de[...]
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400 gr. de coliflor, 1/2 l. de leche, 1/2 l. de agua, sal, pimienta blanca, nuez moscada, comino en grano, mantequilla y tinta de sepia. Como prepararlo:[...]
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calorias: 384 por persona. 3 cuajadas de oveja, 6 cucharadas de azucar, 4 cucharadas de agua, ralladura de limon. para servirla: 4 tulipas, 1 terrina de[...]
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azucar 45 gr agua 60 m l sal fina 2,50 gr frambuesa 60 gr zumo de limon 5 ml Como prepararlo: sorbete de frambuesa volcar a la frambuesa congelada un almibar[...]
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500 gr. de freson, 250 gr. de azucar, 2 cucharadas de zumo de limon, 2 claras de huevo. Como prepararlo: limpiar las fresas y ponerlas a cocer en un cazo con[...]
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1/2 litro de pulpa de higo chumbo, pelado y sin pepitas, el jugo de dos limones, el jugo de una naranja, 2 claras montadas a punto de nieve, jarabe hecho con[...]
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para el sorbete: 2 kg. de higos chumbos maduros y pelados 1/2 litro de agua mineral 2 claras de huevo para el almibar: 1 litro de agua 700 gr. de azucar 1[...]
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un ramito de hortelana menta, el zumo de un limon, una copita de licor de menta, 1 dl. de agua un vaso, 2 claras de huevo, 1 cucharada de azucar glas. Como[...]
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4 yogures naturales 4 limones pequeños 1 bote pequeño de leche condensada azucarada Como prepararlo: se juntan en un recipiente los cuatro[...]
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3 limones, 3 naranjas, 150 gr. de azucar, 3 claras de huevo, 1 botella de cava, 1/2 l de agua, 1 copita de jerez seco o de ron o de cointreau.... Como[...]
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1/4 taza de agua, 1/3 taza de azucar, 1 taza de pulpa de mango molida y colada, el jugo de 1 limon. Como prepararlo: Hierva el agua y el azucar cinco minutos,[...]
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manzana reineta 80 gr agua 315 m l azucar 165 gr azucar invertido 35 gr glucosa 75 gr sagardoz 25 gr Como prepararlo: sorbete de manzana reineta. disponer[...]
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