Sopa cebolla sin lechuga

6 cebollas grandes y dulces 30 ml de aceite de oliva extra virgen ILoveaceite (2 cucharadas) 60 g de mantequilla 3 cucharadas de harina de trigo 1 diente de[...]

Sopa mixta de ajo y cebolla Ahora que estamos en pleno Halloween , se me ha ocurrido hacer una variante de la sopa de cebolla tradicional, por eso la llamo[...]

Este es uno de mis platos preferidos, no es difícil de realizar, aunque un poco laborioso. Yo creo que es uno de los platos más típicos de la cocina[...]

Estaba hablando con Merche, amiga de mi madre de toda la vida, sobre su famosa receta de sopa de cebolla cuando, de repente, apareció la naranja entre los[...]

Buenas queridos cocinillas, la receta que os presento hoy me hace especialmente ilusión, con ella participo en el reto que nos proponen desde Film&Food ,[...]

Esta sopa en realidad es muy sencilla de preparar, a mí me encanta, sobre todo cuando comienza a sentirse el frío, es calientita y reconfortante, no sé por qué[...]

Sopa de cebolla Éste es un clásico ideal para estos días fríos de invierno, cuando el cuerpo nos pide ingerir comidas calientes. La complicación para preparar[...]

Sopa de cebolla Éste es un clásico ideal para estos días fríos de invierno, cuando el cuerpo nos pide ingerir comidas calientes. La complicación para preparar[...]

La sopa de cebolla es tan francesa como española es la sopa de ajo. Incluso a los enemigos de la cebolla, una sopa de estas les gusta. Entona y calienta en[...]

Sopa deliciosa y suave, que nos calienta el alma y el cuerpo en los fríos días de invierno. 50 gr de aceite 500 gr de cebolla cortada en cuartos 1 litro de[...]

Que voy a deciros de esta sopa, no es glamurosa ni tampoco elegante, pero sí es atrevida y ancestral. Cada vez que la hago es motivo de conversación en torno a[...]

Seguimos con un tiempo polar (esta mañana -1º) y lo único que me apetece cocinar (y comer, claro) son platos de esos contundentes, de los que te hacen entrar[...]

La sopa de cebolla es originaria de Francia aunque probablemente su origen sea muy anterior. Considerada desde siempre como una sopa "de pobres" no fue hasta[...]

Sofreír la cebolla y los ajos Añadir harina Añadir al caldo el ramito compuesto Una sabrosa y aromática sopa Gratinar en el horno el pan con el queso[...]

Pensando en el cantito que iba a ilustrar hoy la receta, enseguida me vino a la mente Serrat (uno de mis mayores ídolos) y su versión del poema de Miguel[...]