Sopa cebolla con mantequilla

6 cebollas grandes y dulces 30 ml de aceite de oliva extra virgen ILoveaceite (2 cucharadas) 60 g de mantequilla 3 cucharadas de harina de trigo 1 diente de[...]

- Para 2 personas: 1 hogaza de pan del día anterior 4 cebollas 5 lonchas de queso gruyère 30 g de mantequilla 1 l de caldo de pollo 20 ml de vino blanco[...]

La sopa de cebolla es uno de los platos que hago mucho en épocas de frío y no me había dado cuenta que no la tengo publicada. Suelo hacerla de dos formas[...]

Receta clásica de la Sopa de Cebolla auténtica, estilo francés. Una receta sencilla y deliciosa, con un toque de mostaza y brandy, que la hace diferente.[...]

Sí os digo la verdad, en casa no somos muy soperos, las cosas como son. Somos más de tenedor que de cuchara, pero de vez en cuando cae alguna sopita rica y[...]

Ha vuelto el frío. Más bien, ha venido el frío, porque en Valencia, donde vivo, las temperaturas este invierno estaban siendo de lo más agradable. El viento[...]

Posted by: Gemma Biosca Quizás no hace el frío suficiente para tomar este tipo de sopa, pero a mi es que me apetece casi todo el año. No hay nada más[...]

Cocina tradicional convertida en un clásico de la cocina francesa, la sopa de cebolla aparece ya en el libro de cocina del siglo XIV Le viandier de Guillaume[...]

Ohh La La¡¡¡ Ç´magnifique¡¡¡ Hoy nos vamos directos a París en un viaje gastonómico, con la exquisita " Soupe à[...]

Esta es una de esas sopas que te devuelven a la vida los días de frío. Es una sopa contundente porque aunque la sopa en sí es ligerita, con el pan y el queso[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de cebollas 1 cucharada de harina 1 l de caldo de pollo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco Pan del día anterior tostado[...]

SOPA DE CEBOLLA Hola, hoy os pongo la receta de la sopa de cebolla, la receta es de la página de facebook CANTIZANO GASTRONOMIA. Os la recomiendo. La sopa de[...]

Seguimos con un tiempo polar (esta mañana -1º) y lo único que me apetece cocinar (y comer, claro) son platos de esos contundentes, de los que te hacen entrar[...]

Este plato es tan sencillo y humilde que está buenísimo. Cada vez que lo hago soy un poquito más feliz porque me encanta y disfruto mucho haciéndolo. Sobre[...]

La sopa de cebolla es originaria de Francia aunque probablemente su origen sea muy anterior. Considerada desde siempre como una sopa "de pobres" no fue hasta[...]