Callos sin hierbas babilla lombarda alas de pollo aceite ternera

Aquí en Asturias se comen mucho los callos, cada zona los hace a su manera, yo los hago a la de mi madre. No son difíciles, son latosos. La ventaja que tienen[...]

Ola de frío polar, nieve por debajo de los 500 metros , granizo, rayos, truenos y viento huracanado… creo que es hora de calzarse un buen plato de callos[...]

Hay muchas maneras de "enjaretar" los callos en Málaga. Cada cocinero tiene su peculiar forma de cocinarlos aunque sea cual sea la manera, siempre quedan[...]

Ingredientes: 1000 g de callos 1 limón 200 g de vinagre 100 g de aceite de oliva 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 1000 g de tomate natural 1 guindilla seca[...]

Hola amigos: ¿A quién no le apetece en un día lluvioso de otoño, triste y gris tomar un buen plato de legumbres, de esos que reconfortan y que preparaban[...]

Yo los callos los como en muy pocos sitios porque me gustan bien hechos y me gusta estar segura de que se van a lavar y cocinar correctamente. Uno de esos[...]

CALLOS A LA MALAGUELA AL ESTILO DE MI ESPOSA Todos los productos cárnicos, asi como las chacinas, han sido enviados por “Embutidos Zacatín” de Loja[...]

RECETA DE CALLOS CON GARBANZOS Hola a todos! Hoy regreso con una receta muy rápida de preparar. En casa tenían antojo de un buen plato de cuchara, llevamos[...]

Me ha sorprendido esta receta de callos veganos que vi en Conmuchagula.com. Hasta que los probé era bastante escéptico y me han encantado por lo ricos que[...]

¿Ya está aquí el fresquito, eh? Me encanta, lo reconozco, prefiero los días invernales a los de verano, una que es rara. Una de las cosas que más me[...]

para 6 personas - 1 tomate - 1 pimiento - 1 cebolla - 2 hojas de laurel - 1 pellizco de pimienta en grano - 4 clavo de olor - 1 manita de cerdo - 1 rabo de[...]

1500 gr. de callos, 1 hueso de jamon, 2 cebollas medianas, 4 dientes de ajo, 3 partes de tripa, por 1 de morro y 1 de pata, pimienta negra en grano, 2[...]

800 g de callos [mondongo] cocinados, 120 g de garofolaro salsa de estofado de buey, 40 g de pecorino queso de oveja seco rallado, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2[...]

800 g de callos limpios y lavados, 200 g de salsa de tomate, 50 g de mantequilla, 2 zanahorias, 1 cebolla y media, 2 tallos de apio, queso parmesano rallado,[...]

1/4 de Kg. de judias blancas 1/2 Kg. de callos 1/2 Kg. de morro y orejas de cerdo 1/4 de lacon en un solo trozo 200 gr. de panceta 1/2 Kg. de cebollas 3[...]