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Encontrado 8 recetas
![ESCABECHE DE ATÚN TEMPLADO Y PATATAS - CLASE DE[...]](/cache/b9/b9695c6d4abd5360d6913cd629d342bc.jpg)
INGREDIENTES: Escabeche de atún: 70 gr. de aceite de oliva 300 gr. de cebolla cortada en juliana 3 dientes de ajo con piel 100 gr. de zanahoria en rodajas[...]
Fuente: cocinaparapatos.blogspot.com.es
El escabeche es un metodo de conservación,y en cocina es de los denominados "marinados". Con esta manera de preparar los alimentos,ademas de disfrutarlos al[...]
Fuente: decocinaligera.blogspot.com.es
Las sardinas también tienen su época de esplendor. Mi padre siempre me ha dicho que el agua del mar tiene que estar caliente, que desde mayo hasta primeros de[...]
Fuente: entucocinayenlamia.blogspot.com.es
Muy rico para usar como ingrediente en ensaladas y su salsa está buenísima para después aliñar otros platos como ensaladas de arroz, por ejemplo. INGREDIENTES[...]
Fuente: jugandoalascocinitas-silvia.blogspot.com.es
Mejor con un poco de cebollino picado Esta receta es de uno de los libros de cocina de Isma Prados, un cocinero catalán con cuya técnica de cocinar me siento[...]
Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Hoy os dejo con una receta muy extremeña, rescatada de un libro antiguo de la gastronomía de mi tierra. Su origen es de LLerena, un pueblo cercano, pero por[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es
Estamos una vez más a 20 y como cada mes, vengo con la receta de Desafío en la cocina. Este mes de enero tocaba salado, y como de sobra es conocida la cuesta[...]
Fuente: picaskitchen.blogspot.com.es
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 traseros de pollo 4 dientes de ajo 1/2 cebolla pequeña 1 puerro pequeño 6 ajetes verdes 2 zanahorias 1/4 de coliflor Unos granos[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
