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Encontrado 8 recetas
I NGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 800 g de congrio 2 dientes de ajo 1/ 2 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 cebolletas 1 puerro 2 zanahorias 1 bote de alcachofas 4[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
Algo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]
Fuente: finuca.blogspot.com
Esta vez, en la Lonja de El Campello, compramos un pulpo y un congrio. Reservamos el primero para otra ocasión y nos dispusimos a cocinar la parte central del[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
El congrio es un pescado semigraso, y de textura un poco dura , por lo que es mejor comerlo en salsa o cocido. Esta receta es muy sencilla y básica, vale para[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.es
Algo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]
Fuente: finuca.blogspot.com
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 rodajas de congrio 400 gr de almejas 3 dientes de ajo 1/2 cebolla 4 tomates maduros 4 pimientos del piquillo 1 hoja de laurel 1[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 rodajas de congrio 2 dientes de ajo 1 cebolla 300 gr de almejas 1 vaso de vino blanco Harina Caldo de pescado o agua 2 huevos[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
1 kg. de congrio 400 g de mejillones. 4 dientes de ajo. 4 tomates pera maduros. 240 ml. de vino blanco. 400 ml. de caldo de pescado Harina para enharinar.[...]
Fuente: recetasderechupete.com
