Tartar sin pollo miel aguacate arroz

La cola de la pescadería es todo un mundo, puedes descubrir un sinfín de personas de todo tipo y clase social esperando con su numerito en la mano....pues allí[...]

Temporada de calabacines , yo ya llevo varios de la huerta, bien grandes además, y por supuesto, hay que variar un poco, pues acaba de empezar y no es bueno[...]

La receta que hoy subo es fruto de una sugerencia que me hizo mi vecina Begoña, a la que por supuesto, va dedicada. Realmente fue muy buena idea el incorporar[...]

Un aperitivo sencillo y muy sano. Ahora que empieza el calorcito y la operación bikini está llamando a la puerta, las verduras a la plancha son una opción muy[...]

Ingredientes: 200 gr de buey(solomillo, lomo alto ) 2 pepinillos 1 diente de ajo Zumo de un limón Sal Perejil Cilantro Aceite de oliva virgen extra Un mollete[...]

Ingredientes para dos personas: 500 gr de carne de ternera 75 gr de pepinillos en vinagre 2 huevos 20 gr de mostaza pimienta molida sal 2 cucharadas grandes de[...]

Esta no es una receta tipicamente mediterranea, no se muy bien de donde procede, pero todos los ingredientes que acompañan al atún en esta receta no pueden ser[...]

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: Dos rodajas de atún mas o menos 300 grs. Las congeladas de mercadona son perfectas para esta receta 2-3 Pepinillos en vinagre o[...]

Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de filetes de dorada sin piel 400 g de brotes de soja 4 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada de semillas de sésamo[...]

500 gramos de lomo bajo 1 cebolla 200 ml de vino tinto sal pimienta cortar el lomo bajo en taquitos, lo más pequeño que puedas con cuchillo. condimentar con[...]

El steak tartar es un plato cocinado a base de carne cruda, sin embargo como en casa tenía unos ricos tomates del huerto decidí realizar un tartar de tomate y[...]

¡Cómo me gusta comer de la huerta! Alguien, por ejemplo yo, haciendo vida en la gran urbe, iluminado por fluerescentes, la mayor parte del tiempo, y[...]

para 4 personas - 4 tomates medio maduros - 0,5 limón - 1 pizca de sal - 1 chorrito de vinagre de modena - 1 copa de pedro ximenez - 1 pizca de orégano - 1[...]

Cuando estuve este verano en Sevilla descubrimos un restaurante en la Avda de la Constitución llamado Génova. Fuimos varias veces porque nos encantó, servían[...]

Tengo que reconocer que me encanta el tartar, ya sea de carne o pescado y desde que lo hago en casa disfruto como una enana, eso sí, ese día me toca cocinar[...]