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Tartar de dorada con caviar de soja y aceite de sésamo

Fuente: http://todotrucosyrecetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de filetes de dorada sin piel 400 g de brotes de soja 4 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas. El zumo y la rayadura de 1 lima. Unos berros o canónigos Sal Preparación Para preparar el caviar [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • brotes de soja
  • agua
  • tallos de soja
  • pescado
  • dorada
  • caviar
  • tostadas
  • berros
  • soja

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • brotes de soja
  • agua
  • tallos de soja
  • pescado
  • dorada
  • caviar
  • tostadas
  • berros
  • soja

Dificultad: Fácil


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