Pollo relleno sin cebolla de verdeo whisky mostaza

6 filetes grandes de pechuga de pollo 300 g de setas 1 mousse de foie 1 fondant con setas 350 ml de vino de Oporto 100 ml de vinagre de Módena 2 rebanadas de[...]

Cogí la receta de La Cucharina Mágica , me gustó como lo hizo y el relleno también. Soy una apasionada del pollo asado en todas sus variantes y éste no se me[...]

La receta original es la que hace mi mamá pero con algunos cambios. Mi mamá al relleno le pone el hígado de pollo frito cosa que no me gusta para nada, así que[...]

Ya sé que lo común es el pavo, pero qué sucede con las personas a las que no les agrada mucho, pues por lo general se quejan de que está reseco, claro que no[...]

Ya huele a Navidad. ¿No lo sientes por todas partes? No, no me refiero a los escaparates ni a los anuncios de la tele, me refiero a tus pensamientos, a[...]

RELLENO DE SALSICHAS , MANZANA, CIRUELAS , OREJONES Y MANZANA. RELLENO DE CARNE, MANZANA ,CEBOLLITA Y FOIE Esta es la forma en la que yo preparo mi pollo de[...]

POLLO RELLENO DESHUESADO Y CON CAVA (ideas para Navidad) El pollo con la salsa a punto de servir INGREDIENTES : 1 Pollo de corral 800 grs. de[...]

" Al Abad Viejo, Pollos y Conejos" Refranero Popular De Cádiz Buenas Noches traigo una receta que lleva varios días dando vueltas por aquí. Va muy bien como[...]

Para esta receta vamos a utilizar un pollo grande, que habremos deshuesado. Podemos ver como se deshuesa en el siguiente enlace: DESHUESAR POLLO . INGREDIENTES[...]

POLLO RELLENO DESHUESADO Y CON CAVA (ideas para Navidad) Pollo relleno deshuesado al cava INGREDIENTES : 1 Pollo de corral 800 grs. de pollo[...]

Con el jaleo de la nochebuena se me olvidó sacar la foto del emplatado, pero bueno haceros a la idea que iba en el plato napando las rodajas de pollo con un[...]

Yo sigo experimentando con estas bolsitas de horno. Esta vez es que me lo pusieron como se suele decir a "huevo". Fui a comprar con i madre al Mercadona y me[...]

Esta receta siempre la hacía mi mamá, una vez por mes preparaba este pollo relleno. Y queda muy bueno! Con el paso de los años uno va cambiando algunos de los[...]

Este fue nuestro plato del día de Sant Esteve. Pollo de pagès relleno. Aquí el animalico, a media cocción. Angelico! parece que lleve babero, verdad?[...]

Ya sé que lo común es el pavo, pero qué sucede con las personas a las que no les agrada mucho, pues por lo general se quejan de que está reseco, claro que no[...]