Sopa almendras con aceite de oliva

"En la sencillez está la grandeza". Bonita frase que introduce hoy la receta con la que me acerco a estas horas por aquí. Una receta clásica donde las haya en[...]

Siempre que hago esta sopa, me acuerdo de mi madre, ella la solía hacer bastante a menudo, pues era una de nuestras preferidas, yo también la sigo haciendo[...]

Ingredientes (4p) : 100 gr. de almendras peladas y molidas 12 mejillones frescos 20 colas de gambas peladas 1 rodaja de merluza o congrio 1 rodaja de salmón 4[...]

Hace tiempo que tenía pendiente hacer esta recetas y Lola y el concurso La almendra en la cocina me dio un buen motivo para probarla. Ingredientes para 4[...]

Esta peculiar sopa de almendras es típica de un municipio malagueño llamado Guaro que se encuentra situado justo al borde del parque natural de la Sierra de[...]

La sopa de almendras y colitas de rape es típica de La Caleta de Vélez, uno de los pueblos malagueños con más tradición pesquera de la provincia. Resulta[...]

Atrás han quedado las fiestas, las reuniones familiares, los viajes… Volvemos al día a día de costumbre que, aunque nos lo parezca, nunca es el mismo. En[...]

Hoy 16 de Julio, es el día de la Virgen del Carmen patrona de los marineros y de los submarinistas, en casi todas las poblaciones costeras es típica las[...]

Tal y cómo os digo en el título de esta receta, en esta entrada os voy a explicar cómo se hace la receta de la típica y tradicional sopa de almendras en el[...]

A veces tenemos poco tiempo para preparar un almuerzo, o una cena. Pero tampoco queremos comer lo primero que pillamos, o abrir una lata, o sacar algo[...]

SOPA DE ALMENDRAS Ingredientes 1 Cabeza de ajos entera 60 ml de aceite de oliva 2 Cebollas picadas 3 Cucharaditas de comino 15 ml de pimentón ahumado 1 L de[...]