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Encontrado 16 recetas
400 gr. de solomillo de ternera 1 manojo de espárragos silvestres 2 huevos cocidos 100 gr. de cebolletas en vinagre 50 gr. de pepinillos en vinagre 50 gr. de[...]
Fuente: hogarutil.comCarpacchio de carne de ternera enrollada rellena con foie y mango y cortada en laminas muy finas, así se consigue que queden como espirales. Ingredientes (4[...]
Fuente: mis-recetas.orgEl carpaccio es un plato que no gusta a todo el mundo, pero a las personas que nos gusta lo disfrutamos. Al llevar una vinagreta, virutas de queso curado,[...]
Fuente: mis-recetas.orgVolvemos a la carga con los preparativos para estas fiestas!!. Y como a veces lo mas simple es lo mas rico, hoy os traigo un entrante-aperitivo de lo mas[...]
Fuente: kook-pi.blogspot.com.esHoy traigo un bocado para estas noches de verano que son ideales para picotear pero no nos apetece cocinar y queremos un rico bocado y fácil. Además é sta[...]
Fuente: migrandiversion.blogspot.com.esTan poco amante que era del carpaccio y ahora me gusta hacerlo de vez en cuando, aunque no con asiduidad, tampoco os creáis que ahora lo comemos cada día. Pero[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.esVegetarianos y personas un poco aprensivas absteneros. Os tengo que decir algo: soy una hiper mega adicta a la carne, y me encanta cruda. Disfruto como una[...]
Fuente: condimentandomivida.blogspot.com.esEsta es la forma en la que comemos el carpaccio de ternera en casa, mi adaptación del plato tradicional italiano. Te puede servir como entrante en un día[...]
Fuente: lasrecetasdelanena.blogspot.com.esIngredientes 4 personas: 500 gr de filete o mediana de ternera 300 gr de judías del ganxet ya cocidas 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo pequeño 4[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.esCARPACCIO DE TERNERA INGREDIENTES : 1 solomillo de ternera u otra pieza de carne tierna que podamos filetear fácilmente.También podemos emplear carne de buey.[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.esHola! Tenéis que perdonarme pero es que estos días he estado muy liada cosiendo unos encarguillos de mi otro blog. Lo que os quiero enseñar hoy es una de esas[...]
Fuente: lascocinitasderocio.blogspot.com.esUn carpaccio es una elaboración compuesta por finas láminas de carne o pescado, crudo. Dentro de las carnes la más usada es la de ternera. Actualmente también[...]
Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.esHistoria del plato, el bar y su creador: Antes de ocuparnos de la receta quería hablarles acerca la interesante historia que encierra este delicioso plato:[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.comSi no tenéis tiempo de leer, aquí puedes escuchar la receta ???? Un entrante absolutamente clásico del que se abusaba a menudo en las cartas de muchos[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.espara 2 personas - 2 cebolletas - 1 pizca de sal - 4 filete de ternera muy finos - 2 limones - 1 pizca de pimienta negra molida - 100 gramos de queso blanco de[...]
Fuente: recetas.net