Pavo relleno sin rama de apio chile

Ingredientes (8 p.): 1 pavo de unos 3,5 kg (deshuesado) 750 g de carne picada de ternera y de cerdo 6 orejones 6 ciruelas pasas 150 g de pasas de corinto 1/2[...]

Ingredientes Porciones: 10 1 pavita de 3 o 5 kg 200g de pasas maceradas en ron 200g de ciruelas sin carozo, cortadas en cuartos 100g de duraznos sin carozo,[...]

Hoy os voy a presentar a Alfredo: Alfredo es mi horno de invierno, mi horno de casa. En el exterior hay otro horno de arcilla, a la vieja usanza, pero el[...]

SIULIA del foro de punto de cruz, me pidió una receta de relleno de pavo, se la di y le salió esta maravilla. La foto es suya, por supuesto y ésta, vamos a[...]

Filetes de pechuga de pavo emplatado con sus salsas una de arándanos y la otra de castañas, al fondo el relleno. Esta de arándanos rojos la compre en IKEA que[...]

Hoy os voy a presentar a Alfredo: Alfredo es mi horno de invierno, mi horno de casa. En el exterior hay otro horno de arcilla, a la vieja usanza, pero el[...]

RICO RICO!! Ya hace días que os tenía un poco abandonados , no porque quisiera, sino porque no me daba la vida! jajaja. Pero aquí me tenéis otra vez. Intentaré[...]

para 8 10 personas 1 pavo de 4 kg. limpio y eviscerado. Para el adobo el zumo de dos limones 1/2 vasito de aceite 3 cucharadas de vinagre de vino 2 cucharadas[...]

1 pavo de3 1/2 kg., 60 gr. de mantequilla, sal, pimienta, 2 lonchas de tocino salado remojado en agua durante 1 hora, 1 vaso de vino blanco seco, caldo,[...]

1 pavita de2 kg. eviscerada, 200 g. de albaricoques secos, 50 gr. de piñones, 100 gr. de pasas remojadas, 150 gr. de ciruelas pasas deshuesadas, 100[...]