Mousse chocolate sin moscatel

10 yemas de huevo 10 claras de huevo batidas 1 ½ taza de chocolate amargo 8 cucharadas de mantequilla ½ taza de azúcar morena ½ taza de[...]

Paa el Mousse: 250 gr de chocolate en barra o tableta ,4 yemas y 2 claras montadas a punto de nieve, 250 cl ( un baso) de nata montada firmemente, 1 chupito[...]

1 taza de crema chantilly 6 onzas de chocolate de leche 2 yemas de huevo 3 claras de huevo 1 onza de tequila 1 cucharada de az

2 LATAS DE CREMA DE LECHE 295 gr 1 LATA DE LECHE CONDENSADA 400 gr 2 TAZAS DE CHOCOLATE EN POLVO 1 ½ SOBRES DE GELATINA SIN SABOR Enviar ingredientes a[...]

4 claras de huevo. 4 onzas de az

1/3 taza caf