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Encontrado 76 recetas
El mojo de cilantro es uno de los mojos básicos de la cocina canaria, y de él derivan varios más. Este mojo aporta un toque muy especial a todos los platos a[...]
Fuente: elpatodechocolate.blogspot.com.es
Ingredientes 1/2 kilo de carne de cochino troceada 1/2 kilo de tocino fresco troceado 1 cebolla grande 1 cabeza y media de ajos 5 tomate medianos y maduros 1[...]
Fuente: recetasdecocinacanaria.blogspot.com.es
Ingredientes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 3 dientes de ajos 3 cucharaditas de comino Aceite de oliva Vinagre de vino Sal Preparación Se[...]
Fuente: recetasdecocinacanaria.blogspot.com.es
Ingredientes: 5 dientes de ajo. 1 manojo de cilantro. 1/2 cucharada de café de cominos. 4 tazas de café de aceite de oliva. Sal gorda. Vinagre a gusto.[...]
Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Ingredientes: 1 Pimienta seca (Pimienta palmera, si no se tiene se pueden usar pimientos choriceros secos). 1 cabeza de ajos pequeña. 1 cuchara de café de[...]
Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Una de las cosas que más me gustan de las Islas Afortunadas es su gastronomia y unas de las que más dentro de su gastronomia es el mojo rojo o picón. Es una[...]
Fuente: miamigathermomix.blogspot.com.es
Esta salsa de acompañamiento es de las más conocidas y utilizadas en la cocina canaria. De todos los mojos que hemos probado en casa, éste es el que más nos[...]
Fuente: elcuadernoderecetas.blogspot.com.es
Ingredientes: 4 ajos. 1 guindilla. 1 cucharadita de comino en grano. Sal. 150 gr. de aceite de oliva. 15 gr. de vinagre. 1 cucharada de pimentón. 1 rebanada de[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es
Ingredientes: 5 Dientes de ajos 1 vaso de aceite girasol vinagre comino 1 manojo perejil sal gorda Preparación: En un bol ponemos un vaso de aceite girasol, un[...]
Fuente: recetania.blogspot.com.es
Ingredientes: 200 gr de zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 pimienta 200 ml de aceite girasol 30 ml de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino en[...]
Fuente: recetania.blogspot.com.es
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 ml de aceite girasol 100 ml de vinagre de vino 5 dientes de ajo 1 Pimienta 1/2 cucharada de comino molido 1 cucharada de[...]
Fuente: recetania.blogspot.com.es
Una receta sencilla y sabrosa para aprovechar el queso duro, que se realiza en la islas del Hierro y de La Gomera. ELABORACION: Se machacan en un mortero los[...]
Fuente: guachinchesparranderos.blogspot.com.es
La salsa mojo picon INGREDIENTES: 4 o 5 Guindillas 2 o 3 Ajos (dientes de ajo) Cominos Pimentón rojo, dulce Sal Vinagre Aceite de oliva ELABORACIÓN: Abrimos[...]
Fuente: cocina3g.blogspot.com.es
INGREDIENTES Tomate triturado 1 lata o 400ml Sal 2 cucharaditas Pimienta negra en polvo 1 cucharadita Comino 1 cucharadita Pimentón /paprika picante 1[...]
Fuente: recetasdearturo.blogspot.com.es
INGREDIENTES : 1 pimiento rojo 1 cabeza de dientes de ajo una pimienta roja picante un chorro de vinagre de vino. aceite sal PREPARACIÓN : En un mortero majar[...]
Fuente: anitapostres.blogspot.com.es
