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Instrucciones
Esta salsa de acompañamiento es de las más conocidas y utilizadas en la cocina canaria. De todos los mojos que hemos probado en casa, éste es el que más nos gusta. Sirve para acompañar papas, carnes y en fín todo lo que se nos ocurra. A mí con queso asado me encanta, pero cada uno que le eche i [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- vinagre
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- pan
- queso
- guindilla
- guindillas picantes
- rebanadas de pan
- picante
- comino
- jerez
- vino
- aceite de oliva virgen
- oregano
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- vinagre
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- pan
- queso
- guindilla
- guindillas picantes
- rebanadas de pan
- picante
- comino
- jerez
- vino
- aceite de oliva virgen
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