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Encontrado 3 recetas
MariaA INGREDIENTES: -520 grs de harina panificable -60 grs de harina integral de trig -400 grs de agua -120 grs de MM( masa madre) -10 -12 grs de sal. MODUS[...]
Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
INGREDIENTES: - 900grs de harina de fuerza -100 grs de harina integral -650-700 grs de agua -200grs de masa madre -20grs de sal. MODUS OPERANDI: La masa madre[...]
Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
Esta es la receta que más me gusta y creo que la que mejor sale el pan. INGREDIENTES: -390 grs de agua -120 grs de masa madre muy activa -540 grs de harina de[...]
Fuente: mabuenaventura.blogspot.com.es
