Crema garbanzos sin bacon paprika trozo de cebolla muslos de pollo pimiento verde picado

400 gr. de garbanzos 200 gr. de callos 50 gr. de jamón serrano 1 hueso de rodilla de ternera 1 chorizo 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento verde 2[...]

Un potaje de vigilia diferente, respetando la abstinencia de la ingesta de carne pero sin tener que cocinar mas bacalao, que en estas fechas casi todas las[...]

Sigo con los platos sanos después de las comilonas de los días de fiesta... Estos días ha hecho un frío tremendo. Apetecen platos de cuchara, las sopas, las[...]

Os presento un plato muy atractivo, fácil de comer y fácil de cocinar. Apto para todos los públicos, y una buena manera para introducir verduras y legumbres al[...]

Los días frios de invierno a mi lo que mas me apetece son los platos calientes. Una sopita, una crema o cualquier cosa reconfortante que te haga entrar en[...]

Me paso las mañanas encerrada en la biblioteca intentando estudiar la Constitución y otras cosas muy aburridas. ¡A ver si hay suerte y logro aprobar[...]

Un potaje de vigilia diferente, respetando la abstinencia de la ingesta de carne pero sin tener que cocinar mas bacalao, que en estas fechas casi todas las[...]

... para #RecetasSolidariasParaNavidad . Bataca, batata, boniato, buniato, camote, moniato, moniatos, patata de Málaga, patata dulce y minina. Con todos estos[...]

Hoy quiero ofreceros una receta auténticamente mestiza, híbrida de tres maneras de comer: una pasta de garbanzos, calabacín y cebolla inspirada en el hummus,[...]

A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de[...]

Hola de nuevo, hoy como nos hacia bastante frío he aprovechado para hacer una crema de garbanzos con verduras para comer al mediodía con pan alemán. Estas[...]

Hola, os dejo una receta de mi anterior blog y de vez en cuando la hago en casa. Por Holanda aún nos hace fresquito, para la época del año. Esperemos que[...]

INGREDIENTES 1 bote de garbanzos 1 cucharada de margarina 1 cebolla 1 cucharada rasa de harina Caldo de carne Pimienta molida Un chorro de nata PREPARACION En[...]

Las legumbres se pueden tomar de muchas formas, no solo en la versión puchero, aunque para mí es la forma más rica de tomarlas. Pero como me gusta innovar, he[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Mini pensamientos Tomillo en rama Hojas de orégano Para el rustido de buey: 400gr de lomo bajo de buey Aceite de oliva[...]