Crema garbanzos

400 gr. de garbanzos 200 gr. de callos 50 gr. de jamón serrano 1 hueso de rodilla de ternera 1 chorizo 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento verde 2[...]

-Para cuatro personas: 250 gr. de garbanzos 2 puerros 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 trozo de rabo de ternera 200 gr. de foie de pato agua sal  pimienta[...]

Ingredientes: 250 gramos de garbanzos 100 gramos de castañas peladas 1 muslo de pollo 2 zanahorias 1 patata 4 yemas de huevo Canela en rama Clavo Brandy de J...

Un potaje de vigilia diferente, respetando la abstinencia de la ingesta de carne pero sin tener que cocinar mas bacalao, que en estas fechas casi todas las[...]

Sigo con los platos sanos después de las comilonas de los días de fiesta... Estos días ha hecho un frío tremendo. Apetecen platos de cuchara, las sopas, las[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de garbanzos. 1/2 cucharadita de pimentón dulce. Caldo de carne . Sal. Para el tocino caramelizado: 100 gr. de tocino[...]

Para que mi hijo coma garbanzos, tengo que ingeniármelas y buscar la manera de que le guste el plato. Desde hace tres años , le ha cogido manía al cocido y no[...]

Os presento un plato muy atractivo, fácil de comer y fácil de cocinar. Apto para todos los públicos, y una buena manera para introducir verduras y legumbres al[...]

Los días frios de invierno a mi lo que mas me apetece son los platos calientes. Una sopita, una crema o cualquier cosa reconfortante que te haga entrar en[...]

Crema de garbanzos con morcilla Unos garbanzos cocinados del modo habitual,en la olla express pero pasados luego por la batidora para presentarlos en forma de[...]

Esta receta de crema de Garbanzos, tradicional de la cocina árabe, es muy sencilla de realizar, 100% vegetarian, muy nutritiva y muy sana. No tiene secretos,[...]

Ahora que llegó el frío en serio Para 4-6 raciones La crema de garbanzos Pon 600 g de garbanzos cocidos en un cazo y cúbrelos con agua hasta dos dedos por[...]

Crema de garbanzos Mirando recetas que tenía guardadas, vi una crema de garbanzos, aunque era fría. Pero con el frío lo que pega es una crema caliente....[...]

Con esta receta participo en el Reto de Abril de 2015 de Cocineros De Mundo, en el apartado de salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es . Este[...]

Me paso las mañanas encerrada en la biblioteca intentando estudiar la Constitución y otras cosas muy aburridas. ¡A ver si hay suerte y logro aprobar[...]