Hummus

Ya os conté en otra ocasión que la primera vez que probé el hummus fue durante el embarazo de mi primer hijo. Era el hummus clásico y fue en un restaurante[...]

Mi amiga Bergua tiene siempre ideas fantásticas y originales que me gusta probar, como este hummus de boniato. Hace tiempo que lo tenía en la lista de[...]

Hoy os comparto un pequeño descubrimiento. Como ya os he comentado alguna vez en mi casa estamos disminuyendo el consumo de carne a favor de una alimentación[...]

INGREDIENTES: 8 ramitas de cilantro fresco 1 diente de ajo 400 gr. de garbanzos cocidos (lavados y escurridos) 300 gr. de aguacate maduro en trozos lentejas[...]

Hace unos meses en el centro comercial El Tormes aquí en Salamanca invitaron a los bloggers por la inauguración del show cooking. Yo no pude asistir pero me[...]

Holaaa a todos!! Hoy os traigo una receta ideal para estas fechas (y para cualquier fecha, para que vamos a decir lo contrario). Lo preparamos, lo dejamos en[...]

A falta de una semanita para empezar las vacaciones, seguro que muchos de vosotros ya estaréis disfrutando de ellas, en la playita, o en la piscina, explorando[...]

Ingredientes : - 200 gr. de garbanzos ya hervidos - 2 dientes de ajo - 1/2 cucharadita de comino - Zumo de 1/2 limón - 3 cucharadas de aceite de oliva -[...]

Voy a contaros la historia de este plato, porque aunque no os lo creáis todos los platos de la cajita tienen algo que contar, algunos tienen historias mas[...]

Buenos días! Al fin domingo, y vaya por donde vuelvo a publicar... Si como lo veis ha llegado ya el #Asaltablog, una cita en la que los más despiadados de la[...]

Un nuevo tipo de hummus, esta vez realizado con lentejas, en concreto con lentejas coral o rojas (las que puedes ver en la fotografía anterior) Raciones: 2 a 4[...]

Hoy os presento un aperitivo árabe, este delicioso HUMMUS, o lo que es lo mismo, un puré de garbanzos especiado, perfecto para picotear. Hoy en día podemos[...]

El hummus es una deliciosa crema espesa para untar de garbanzos con origen en Oriente Medio. Esta vez he querido añadirle pimientos asados, que le otorgan un[...]

Desde que probé esta receta por primera vez supe que tenía que publicarla En varias ocasiones anteriormente ya había oído hablar del hummus por medio de varios[...]

Ingredientes: 200 gr. remolacha cocida 200 gr. garbanzos cocidos 1 cucharada sopera de tahini el zumo de 1/2 limón 1/4 de diente de ajo pimienta molida al[...]