Huevos rotos sin magro

1,5 k de patatas gallegas 8 huevos grandes 3 cebollas grandes Sal y pimienta (Al gusto) Aceite de oliva 200 g de Gulas "La Gula del Norte" 2 dientes de ajo 1[...]

1 k de patatas gallegas (7-8 patatas) 6 huevos grandes 2 cebollas grandes Sal y pimienta (Al gusto) Aceite de oliva 3 lonchas de jamón serrano 4 pìmientos del[...]

A modo de homenaje a este blog, os traigo hoy mi forma o manera de elaborar este famoso plato : LOS GÜEVOS ROTOS. Me acuerdo hace varios años, cuando aun me[...]

Ingredientes (para 2 personas): 2 patatas grandes 1/2 cebolla 100-150 gr de setas de cardo 2 huevos Cebollino Aceite de oliva Sal Elaboración: En una sartén[...]

¡Hola cocinillas! aquí estoy de nuevo y vuelvo con una receta rica, fácil y contundente, pero si seguís los pasos de mi receta este plato no os resultara[...]

Tengo que confesar que esta receta la ideé como unos huevos rotos, pero "a lo sano" porque no llevan patatas fritas, sino unas verduritas salteadas. Pero al[...]

Ya publiqué en el Blog unos Huevos Rotos con Chistorra hace un tiempo, y no me quiero repetir. Pero mi madre me dio un poco de sobrasada y la he tenido en la[...]

Ya tengo en el Blog una receta de Huevos Rotos con Chistorra, pero montar este plato ha sido pura casualidad. El otro día me apetecía en casa hacer unos huevos[...]

Hace un tiempo puse una receta de huevos con foîe,pero no quedé muy satisfecho,quería hacer unos con chistorra y aquí están. En mi mesa es un fijo cuando hay[...]

750gr. Patatas. 1 Cebolla. 5 Huevos. 2 Salchichas. 100gr. Chorizo. Aceite y sal. Pelamos las patatas y las cebollas, las cortamos en trozos pequeños y finos y[...]

Hoy cocina Angana Plato de hoy sencillito, sin ninguna complicación, pero que vuelve locos a pequeños y mayores. Los huevos rotos o estrellados son un plato[...]

¡Hola cocinillas! aquí estoy de nuevo y vuelvo con una receta rica, fácil y contundente, pero si seguís los pasos de mi receta este plato no os resultara[...]

Ingredientes para 2 personas 2 huevos 2 patatas 1 cebollita ó d cebolletas 4 dientes de ajo 1 pimiento verde Aceite, vinagre y sal En una sartén ponemos un[...]

2 huevos jamón 1/2 chorizo (picado en taquitos) 1 patata 1/2 cebolla pequeña 1/2 piminto rojo 1/2 pimiento verde aceite de oliva sal En primer lugar freímos[...]

Esta receta es una variación de los Huevos Rotos con Jamón y Gulas . Ingredientes (4p): 4 patatas medianas 4 huevos 3 morcillas de cebolla Aceite Sal Perejil[...]